Началась подготовка к пасхальным праздникам. От подрумяненных в печах куличей до кропотливо изготовленных шоколадных фигурок — пекари усердно работают.
В кондитерской в Кишинёве куличи готовят по особым рецептам. Каждый производитель ищет чудо-рецепт, который сочетает традиционный вкус с модными нотками.
После выпечки кулич отправляется в отдел украшения. Шоколадные фигурки также пользуются большим спросом во время праздников.
«Это яйцо сделано из настоящего шоколада, даже белый и молочный шоколад содержат какао-масло, розовый шоколад — это белый шоколад с добавлением малинового порошка. Этот зайчик наполнен пралиновой пастой, темным шоколадом, без пальмового масла», — сказал Тудор Ротару, директор шоколадной фабрики.
Отметим, что в этом году православные христиане будут отмечать Пасху 12 апреля.