Весна не всегда радужная, но правильное меню может поддержать настроение и энергию
Раннее тепло нередко приносит легкую усталость и не самое лучшее настроение. Однако есть продукты, которые помогают пережить эту переходную пору и дожить до долгожданного лета. Ниже — подборка ключевых ингредиентов.
На фото — 29 марта 2021 года.
Голландский сыр обеспечивает высокий уровень триптофана, аминокислоты, необходимой для синтеза серотонина и улучшения настроения.
Рыба — источник полноценного белка и тоже содержит значительное количество триптофана, помогающего поддерживать иммунитет.
Киви стоит в списке за рекордное содержание витамина C; его нередко называют «консервной банкой аскорбиновой кислоты» за столь устойчивый запас витамина.
Куриная печень богата витаминами группы B, дефицит которых часто сказывается на силе и состоянии кожи в смену сезонов.
Квашеная капуста — доступный источник витамина C и калия, полезный для сердечно-сосудистой системы.
Каши помогают восполнить запас витаминов группы B и дают продолжительный источник энергии.
Какао в умеренной порции бодрит и добавляет энергии на первую половину дня.