Клементины ценят не только за их вкус и аромат, но и потому, что они содержат витамины. Следует отметить, что эти плоды содержат мало калорий, около 46 граммов на 100 г фруктов, передает realitatea.net.
Они идеально подходят для диеты, потому что два клементина содержат всего 60 калорий, что важно для людей, соблюдающих диету.
Зато клементины содержат много витамина С и поэтому очень полезны, особенно в холодное время года. Они также имеют в своем составе магний и железо, которые поддерживают нормальное функционирование мышечной и нервной системы.
Клементины состоят на 86% из воды, они богаты калием и кальцием, содержат много клетчатки, которая очень полезна для пищеварения, снижают уровень холестерина в крови. Благодаря клетчатке и калию клементины способствуют процессу детоксикации.
Клементины – это гибрид мандарина и апельсина, созданный французским селекционером Клеманом Родье в 1902 году.
Эти плоды не содержат семян, так что они могут размножаться только через процесс прививки. Различный вкус и внешний вид клементинов объясняется различными сортами мандаринов, используемых для получения клементинов.
Клементины хранятся дольше, чем мандарины, при этом сохраняют свой аромат, а по сравнению с апельсинами они слаще и сочнее.