«Если вы любите тайскую или мексиканскую кухни, вам уже повезло!» — в один голос заявляют врачи. Ведь пряности, добавленные в пищу, улучшают аппетит, способствуют пищеварению, ускоряют обмен веществ и даже препятствуют возрастному старению.
Более того, ускорение метаболизма способствует нормализации веса. Поэтому, вместо того, чтобы приобретать очередные синтетические добавки к рациону, пройдитесь по рынку и выберете натуральные и экологические аналоги.
Естественно, следует быть умеренным и осторожным — пряности противопоказаны людям с воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поскольку они раздражают слизистую оболочку.
Итак, наши ускорители обмена веществ:
Лук вызывает аппетит?
Чеснок улучшает аппетит?
Кардамон согревает желудок?
Гвоздика устраняет слабость желудка, укрепляет и согревает желудок?
Корица устраняет слабость желудка?
Имбирь способствует перевариванию пищи, согревает и очищает желудок?
Перец черный вызывает аппетит и способствует перевариванию пищи, согревает желудок?
Тмин благотворно действует на желудок?
Горчица способствует перевариванию пищи?
Хрен усиливает работу желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит, помогает при сниженной кислотности и атонии кишечника?
Польза пряностей будет напрямую зависеть от того, как они были выращены (без использования пестицидов, вдали от пыльной дороги). Если есть возможность — можно выращивать простые травы в горшках в комнатных условиях.