Ежегодно в период с 1 по 31 мая в стране проводится Национальный месяц профилактики острых диарейных заболеваний (ОДЗ), пищевых отравлений и холеры, сообщает Noi.md.
В связи с этим Национальное агентство общественного здоровья проводит информационные, образовательные и коммуникационные мероприятия для населения и персонала различных учреждений.
Острые диарейные заболевания представляют собой проблему общественного здравоохранения, оказывающую значительное влияние на системы здравоохранения и социально-экономическую сферу, внося существенный вклад в глобальное бремя болезней и смертности.
ОДЗ могут передаваться через воду или пищевые продукты, загрязненные патогенами на различных этапах цепочки производства, хранения, транспортировки или потребления. В настоящее время более 200 заболеваний вызваны употреблением продуктов питания или воды, загрязненных бактериями, вирусами, паразитами или химическими веществами.
В глобальном масштабе ежегодно от ОДЗ умирает более 400 тысяч детей в возрасте до 5 лет и около 50 тысяч детей в возрасте от 5 до 9 лет, при этом данные заболевания являются третьей по значимости причиной смерти среди детей до 5 лет.
В нашей стране ежегодно регистрируется около 16–20 тысяч случаев ОДЗ, включая до 10 летальных исходов среди детей до 5 лет и взрослых. В структуре заболеваемости в 75% случаев преобладают дети в возрасте 0–17 лет. Также ежегодно регистрируется от 10 до более чем 20 групповых эпидемических вспышек.
Для предотвращения ОДЗ специалисты рекомендуют:
• мыть руки с мылом после посещения туалета и перед едой;
• обильно промывать под проточной водой фрукты и овощи, которые употребляются в пищу без термической обработки;
• проводить чистку и дезинфекцию кухонных поверхностей и инвентаря (ножи, доски и т. д.), используемого для приготовления блюд;
• хранить готовые продукты и сырье в холодильнике отдельно, соблюдая принцип товарного соседства;
• использовать раздельные кухонные принадлежности для разделки готовых продуктов и сырья;
• соблюдать режим термической обработки пищевых продуктов и сроки их хранения;
• использовать питьевую воду только из надежных источников.
При появлении первых клинических признаков ОДЗ избегайте самолечения, обратитесь к семейному врачу или позвоните по номеру 112.